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Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux
4.8 271 évaluations
Prép. 30min
Total 4h 15min
1 pièce
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Ingrédients

  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
  • 300 g de lait

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pièce

Protides 64 g
Calories 9234 kJ / 2192 kcal
Lipides 44 g
Glucides 397 g

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Également présenté dans

Larousse - Boulangerie maison 120 Recettes
France

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