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Burgers van aardappelbeignets en spinazie

Burgers van aardappelbeignets en spinazie
4.7 3 évaluation
Prép. 25min
Total 35min
10 stuks
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Ingrédients

  • vastkokende aardappelen geschild, in stukken (2-3 cm)
    500 g
  • uien gehalveerd
    170 g
  • eieren
    2
  • fijne havervlokken
    30 g
  • zout
    1 ½ tl
  • gemalen nootmuskaat
    2 snuifjes
  • teentje knoflook
    1
  • diepgevroren bladspinazie ontdooid, goed uitgelekt (± 350 g)
    450 g
  • gemalen peper
    3 snuifjes
  • olie
    30 g
  • geklaarde boter
    3 el

Niveau

facile

Infos nut. par 1 stuk

Sodium 574.9 mg
Protides 4.1 g
Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal
Lipides 8.1 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 2.9 g
Glucides 14.1 g

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