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Flammkuchen clasic

Flammkuchen clasic
4.7 21 évaluation
Prép. 15min
Total 1h
16 bucăți
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Ingrédients

Aluat
  • făină de pâine
    250 g
  • apă
    120 g
  • ulei de măsline
    30 g
  • sare
    ½ linguriță
Topping
  • ceapă verde curățată și tăiată în jumătate
    1
  • smântână fermentată, de orice tip
    200 g
  • jambon tăiat cuburi (1-2 cm)
    100 g
  • sare
    ¼ linguriță
  • nucșoară măcinată
    2 prize
  • piper negru măcinat
    3 prize
  • cepșoară tocată fin pentru garnisit
    1 lingură

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 208.1 mg
Protides 3.7 g
Calories 546.3 kJ / 130.1 kcal
Lipides 7.5 g
Fibre 0.7 g
Graisses saturées 3.6 g
Glucides 11.9 g

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