Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g tomater, modne (forskellige farver og former), skåret i skiver, halve og både (se tip)
- 10 kviste purløg, frisk, skåret i stykker
- 4 kviste bredbladet persille, frisk, kun blade
-
1
forårsløg, trimmet og skåret i tre
ou skalotteløg, skåret i tre - 125 g mascarpone
- 100 g mælk
- 15 - 20 g wasabi pasta, færdiglavet
- ½ tsk salt
- 2 knivspids sort peber, stødt
- ærteskud, til pynt
- ekstra jomfruolivenolie, til dryp
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 992 kJ / 236.2 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 8.5 g
- Lipides
- 20.8 g
- Graisses saturées
- 10.5 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 457.9 mg
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