Suszony zakwas

Name: Suszony zakwas
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g żytniego zakwasu chlebowego; 300 g mąki żytniej razowej

5.0 4 évaluation

Prép. 10min

Total 24h 10min

500 g

Ingrédients

200 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
300 g mąki żytniej razowej

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 19 mg

Protides 8.2 g

Calories 1121.3 kJ / 268 kcal

Lipides 1.4 g

Fibre 7.6 g

Graisses saturées 0.2 g

Glucides 57 g

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