Tarta jeżynowa
TM5 TM6

Tarta jeżynowa

4.0 (70 évaluations )

Ingrédients

  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ pomarańczy, ekologicznej
  • ½ laski wanilii, pokrojonej na kawałki
  • 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 100 g ciastek amaretti (patrz wskazówka)
    ou 100 g kruchych ciastek (patrz wskazówka)
  • 200 g mąki orkiszowej, białej
  • 120 g wody
  • 1 szczypta soli
  • 25 g żelatyny w proszku
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • 500 g jeżyn, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • liście mięty, świeże, do dekoracji

Infos nut.
par 1 kawałek
Calories
1195 kJ / 286 kcal
Protides
6 g
Glucides
35 g
Lipides
15 g
Graisses saturées
9 g
Fibre
5 g
Sodium
33 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r784411