Baguette integrale
TM6

Baguette integrale

5.0 (3 évaluations )

Ingrédients

  • 1700 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    ou 3 g di lievito di birra disidratato
  • 500 g di farina integrale di tipo manitoba
  • 10 g di sale
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 100 g di acqua calda (non bollente)

Infos nut.
par 1 pezzo
Calories
2352.3 kJ / 562.3 kcal
Protides
19.9 g
Glucides
113.1 g
Lipides
6.5 g
Graisses saturées
1.2 g
Fibre
14 g
Sodium
1326.5 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r788475