Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Shredded Sprouts
- 1 garlic clove
- 100 g Brussels sprouts, trimmed, halved if large
- 20 g unsalted butter, diced
- 2 pinches fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Turkey
- 500 g water
- 250 g turkey breast fillet, skinless, cut in strips (1 cm thick)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
Assembly
- 1 tsp sunflower oil
- 4 Tbsp cranberry sauce (see tip)
- 100 g Brie, sliced
- 4 flour tortillas (see tip)
-
2
sprigs fresh thyme, leaves only
ou 1 - 2 fresh sage leaves, roughly chopped
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Protides
- 23.8 g
- Glucides
- 27.8 g
- Lipides
- 20.3 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 934.2 mg
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