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Gougères

Gougères
4.7 10 évaluation
Prép. 10min
Total 40min
16 unidades
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Ingrédients

  • 70 g de queso gruyère en trozos
  • 80 g de leche
  • 80 g de agua
  • 65 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 100 g de harina de repostería
  • 3 huevos
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 56.5 mg
Protides 3.2 g
Calories 359 kJ / 86 kcal
Lipides 5.8 g
Fibre 0.1 g
Graisses saturées 3.3 g
Glucides 5.2 g

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