Brazo gitano de pimientos del piquillo
TM6 TM5 TM31

Brazo gitano de pimientos del piquillo

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Ingrédients

Plancha de bizcocho de pimientos<br>

  • 100 g de pimientos del piquillo (escurridos)
  • 2 huevos
  • 120 - 125 g de yogur natural
  • 50 g de aceite de girasol
  • 100 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de sal

Relleno

  • 50 g de nueces peladas
  • 250 g de queso cremoso
  • 50 g de mayonesa
  • 100 g de bonito en aceite (escurrido)
  • 75 g de maíz en conserva (escurrido)
  • 80 - 90 g de canónigos

Infos nut.
par 1 raciones
Calories
1499 kJ / 358 kcal
Protides
10.1 g
Glucides
15.6 g
Lipides
28.9 g
Graisses saturées
8.8 g
Fibre
1.1 g
Sodium
466.9 mg

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