Frittelle di quinoa e cime di rapa

Frittelle di quinoa e cime di rapa

4.9 12 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

1250 g di acqua
120 g di cime di rapa a pezzi
150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata (vedere consigli)
30 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di pane raffermo a pezzi
1 uovo medio (circa 60 g)
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 pizzico di sale
olio di semi di arachide q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 291.3 mg

Protides 13.6 g

Calories 1364 kJ / 326 kcal

Lipides 14.7 g

Fibre 4.9 g

Graisses saturées 4.4 g

Glucides 34.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...