Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
麵包丁
- 2 片 麵包 ,任何種類,切丁 (約2-3 公分)
- 2 - 3 大匙 橄欖油
- ¼ 茶匙 鹽 (optionnel)
凱薩沙拉
- 50 克 帕瑪森起司 ,切塊,詳見要訣
- 10 克 蒜頭 ,去皮
- 5 隻 油漬鯷魚
- ¼ 茶匙 鹽 ,或依個人口味調整
- ½ 茶匙 黑胡椒粉 ,或依個人口味調整
- 30 克 黃芥末
- 1 大匙 紅酒醋
- 1 茶匙 烏斯特調味醬
- 1 顆 蛋黃
- 30 克 檸檬汁 ,約1顆
- 150 克 橄欖油
- 2 顆 蘿蔓生菜 ,取葉子,切碎
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1748.1 kJ / 417.8 kcal
- Protides
- 7.1 g
- Glucides
- 3.8 g
- Lipides
- 42.2 g
- Graisses saturées
- 7.7 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 642.3 mg
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