Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bolachas
- 150 g melaço
- 1 ovo
- 120 g manteiga
- 100 g açúcar mascavado escuro
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 2 c. chá de canela em pó
- 1 c. chá de cravinho em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de sal
- 360 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
Glacê
- 220 g açúcar
- 5 g glucose
- 1 clara de ovo
- Coco ralado q.b. p/ decorar
- Açúcar q.b. p/ decorar
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 921.4 kJ / 220.2 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 39.2 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 122.3 mg
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