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Rulouri lipicioase

Rulouri lipicioase
4.8 11 évaluation
Prép. 25min
Total 3h 45min
8 bucăți
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Ingrédients

Umplutură
  • unt nesărat cuburi
    55 g
  • zahăr brun închis
    45 g
  • scorțișoară măcinată
    1 linguriță
Aluat
  • apă
    100 g
  • lapte integral
    45 g
  • unt nesărat cuburi, plus pentru uns
    55 g
  • zahăr
    30 g
  • drojdie uscată
    2 ¼ lingurițe
    1 pliculeț drojdie uscată
  • făină plus pentru presărat
    270 g
  • sare
    ½ linguriță
  • extract natural de vanilie
    ½ linguriță
Topping
  • zahăr brun închis
    55 g
  • unt nesărat cuburi
    85 g
  • miere
    55 g
  • sare
    ½ linguriță
  • nuci pecan mărunțite (optionnel)
    70 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 bucată

Sodium 301.3 mg
Protides 4.4 g
Calories 1637 kJ / 391.3 kcal
Lipides 20.7 g
Fibre 1.4 g
Graisses saturées 12.9 g
Glucides 48.3 g

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