Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
250
g ryżu do risotto, typu Arborio, o czasie gotowania 14-15 min
ou 250 g ryżu do sushi - 380 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia ryżu
-
200
g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 2 cm kawałki
ou 200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 2 cm kawałki - 50 g marchewki, pokrojonej w 2 mm plastry
- 70 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 50 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1566.6 kJ / 374.4 kcal
- Protides
- 13.2 g
- Glucides
- 58 g
- Lipides
- 10.1 g
- Graisses saturées
- 2.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 407 mg
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