Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g dovleac plăcintar, descojit și tăiat în bucăți (2 x 5 cm)
- 1 - 2 linguri ulei de măsline
- 1 ½ lingură sirop de arțar, pur
- 1 - 2 linguri semințe de susan
- 700 g apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
- 200 g quinoa
- 30 g migdale, nedescojite
- 30 g caju crud
- 40 g ulei de avocado
- 1 ceapă verde, curățată și tăiată în sferturi
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g spanac tânăr, proaspăt
- 1 rodie, doar semințele (vezi recomandare)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2505 kJ / 607 kcal
- Protides
- 13.9 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 34.8 g
- Graisses saturées
- 4.3 g
- Fibre
- 14.1 g
- Sodium
- 579.5 mg
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