Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

5.0 1 évaluation

Prép. 20min

Total 3h 20min

6 porții

Ingrédients

Panna cotta de caju

zahăr brut de trestie
100 g
păstaie de vanilie tăiată în bucăți (2 cm)
½
caju crud
200 g
agar-agar
2 ½ linguriță
ulei de floarea soarelui
1 lingură
apă
500 g

Sos de zmeură

zahăr brut de trestie
30 g
zmeură congelată decongelată, zeama dată deoparte
200 g
zeamă de lămâie (optionnel)
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 11.3 mg

Protides 7.2 g

Calories 1399 kJ / 333 kcal

Lipides 19.6 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 31.7 g

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