Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Potato Gratin (Thermomix® Cutter +)
Prép. 25min
Total 1h 10min
6 portions
Ingrédients
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russet potato peeled, cut into pieces to fit wide feeder tube1200 g
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Gruyère cheese cut into pieces100 g
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garlic clove1
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heavy cream (30-40% fat)500 g
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fresh thyme leaves2 sprigs
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salt1 ½ tsp
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ground black pepper1 pinch
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ground nutmeg1 pinch
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
744.8 mg
Protides
10.8 g
Calories
2139.8 kJ /
511.4 kcal
Lipides
36.4 g
Fibre
4.5 g
Graisses saturées
22.3 g
Glucides
37.6 g
