Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- tereyağı, oda sıcaklığında, yağlamak için
- 2 - 4 yk esmer şeker
- 700 g kırmızı erik, olgun ve sert, çekirdekleri çıkarılmış, dikey olarak ikiye bölünmüş, dik durabilmeleri için alt kısımları hafifçe kesilmiş (bk. Öneriler)
- 1 limon, sadece kabuğunun sarı kısmı ince rendelenmiş, suyu sıkılmış
- 80 g şeker, dilimlenmiş erikler için ekstra 1 yk şeker
- ½ vanilya çubuğu, sadece tanecikleri (bk. Öneriler) (optionnel)
- 2 yumurta
- 100 g tam yağlı süt
- 50 g krema %30-40 yağ oranlı
- 65 g un
- ¼ tk tuz
- 1 - 2 yk pudra şekeri, serpmek için
- Infos nut.
- par 1 porsiyon
- Calories
- 1019 kJ / 244 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 45 g
- Lipides
- 6 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 132 mg
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