Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Namaczanie śliwek
- 500 g śliwek suszonych, bez pestek, pokrojonych w ćwiartki
- 250 g rumu, białego lub ciemnego
Ciasto kakaowe
- 6 jajek
- 160 g cukru
- 180 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g oleju
- 1 szczypta soli
Krem
- 200 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 200 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 400 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka), w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
Przełożenie i polewa
- 120 g kawy, zaparzonej, ostudzonej
- 50 g rumu, białego lub ciemnego
- 4 - 5 łyżek powideł śliwkowych
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2154.7 kJ / 515 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 48.9 g
- Lipides
- 30.7 g
- Graisses saturées
- 16.8 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 102.7 mg
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