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Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie
3.5 4 évaluation
Prép. 20min
Total 1h 40min
500 g
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Ingrédients

  • 750 g białego octu winnego
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 10 - 12 serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
  • 1 łyżka soli
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 2 liście laurowe, suszone
    2 liście laurowe, świeże
  • 3 szczypty natki pietruszki, suszonej
  • 1 szczypta rozmarynu, suszonego
  • 10 ziaren pieprzu czarnego
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Niveau

moyen

Infos nut. par 50 g

Sodium 745.3 mg
Protides 1.7 g
Calories 613.8 kJ / 146.7 kcal
Lipides 10 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 1.6 g
Glucides 6.1 g

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