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Mantecados (biscuits sablés andalous)

Mantecados (biscuits sablés andalous)
3.5 10 évaluations
Prép. 15min
Total 2h
24 pièces
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Ingrédients

  • 50 g de sucre en poudre
  • 160 g de beurre très froid et coupé en morceaux
  • 60 g de vin blanc
  • 15 g de liqueur d'anis
    ½ c. à café de graines de fenouil, moulues
  • 15 g de jus de citron
  • 1 c. à café de levure chimique
  • 300 g de farine de blé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 16.3 mg
Protides 1.4 g
Calories 441.4 kJ / 105.5 kcal
Lipides 5.5 g
Fibre 0.3 g
Graisses saturées 3.5 g
Glucides 11.9 g

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