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Chili Con Carne

Chili Con Carne
4.3 121 évaluations
Prép. 10min
Total 30min
4 portions
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Ingrédients

  • 150 g de poivron rouge coupé en morceaux
  • 150 g de poivron vert coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g d'huile d'olive
  • 500 g de viande hachée
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de paprika
  • 400 g de coulis de tomates
  • 2 pincées sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 500 g de haricots rouges en conserve égouttés
  • 140 g de grains de maïs en conserve égouttés
  • coriandre fraîche (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 541.5 mg
Protides 31.3 g
Calories 2203.8 kJ / 526.7 kcal
Lipides 29.3 g
Fibre 9.4 g
Graisses saturées 10.1 g
Glucides 35.7 g

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