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Spaghetti z czosnkiem niedźwiedzim i rzodkiewkami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na kawałki
-
100
g sera żółtego, np. ementalera, pokrojonego na 2 cm kawałki
ou 100 g sera gruyère, pokrojonego na 2 cm kawałki - 130 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 12 rzodkiewek (ok. 2 pęczki), pokrojonych w ćwiartki, z liśćmi pokrojonymi w 5 mm paski (łącznie ok. 240 g)
- 1 ząbek czosnku
-
50
g oliwy z oliwek
ou 50 g oleju - 800 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
150
g strączków młodego, zielonego groszku
ou 150 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego lub świeżego - 400 g makaronu, suchego, typu spaghetti, o czasie gotowania 7-9 min, przełamanego na pół
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2583.7 kJ / 617.5 kcal
- Protides
- 21.1 g
- Glucides
- 82 g
- Lipides
- 22.6 g
- Graisses saturées
- 7.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 1068.3 mg
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