Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 克 猪肝, 热水汆烫去血水后，切薄片
- ½ 茶匙 胡椒粉
- 1 茶匙 料酒
- 150 克 米
- 1300 克 水
- 200 克 新鲜嫩菠菜,提前汆烫，切碎
- 2 茶匙 盐
- 10 克 姜, 切细丝
- 1 茶匙 麻油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 471 kJ / 112 kcal
- Protides
- 7.2 g
- Glucides
- 16.1 g
- Lipides
- 1.8 g
- Fibre
- 0.5 g
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