Appareils et accessoires
Kısır
Prép. 15min
Total 30min
4 porsiyon
Ingrédients
-
köftelik bulgur (kısırlık)200 g
-
su260 g
-
maydanoz yaprağı, taze20 g
-
15 g maydanoz yaprağı, taze, (bk. Öneriler)dereotu yaprağı (bk. Öneriler)15 g
-
soğan ikiye bölünmüş40 g
-
60 g sıvı yağzeytinyağı60 g
-
domates salçası85 g
-
tuz½ tk
-
karabiber¼ tk
-
kimyon¼ tk
-
nar ekşisi1 yk
-
taze sıkılmış limon suyu4 tk
-
taze soğan dilimlenmiş (0.25-0.5 cm)25 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porsiyon
Sodium
306.3 mg
Protides
6.5 g
Calories
1246.4 kJ /
297.9 kcal
Lipides
11 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
2.5 g
Glucides
44.6 g