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Mì pasta với ragout rau củ
TM6

Mì pasta với ragout rau củ
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Ingrédients

Ragu

  • 30 gam dầu ô liu
  • 1 nhánh tỏi
  • 50 gam hành tây, thái lát mỏng
  • 50 gam cần tây, cắt miếng (2 cm)
  • 50 gam cà rốt, cắt miếng (2 cm)
  • 50 gam bí ngòi, cắt miếng (2 cm)
  • 400 gam sốt cà chua
    ou sốt cà chua passata
  • 100 gam nước
  • 1 thìa cà phê muối
  • 5 lá húng quế tươi, lấy dư để trang trí

Mì pasta

  • 1000 gam nước
  • ½ thìa cà phê muối
  • 320 gam mì pasta, khô (ví dụ: penne)
Infos nut.
par 1 khẩu phần
Calories
1713 kJ / 407 kcal
Protides
12 g
Glucides
63 g
Lipides
10 g
Graisses saturées
1 g
Sodium
749 mg

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