Recherche
Kopfsalat-Suppe
TM6

Kopfsalat-Suppe
4.5 (39 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 100 g Sellerie, in Stücken
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 120 g Porree, in Ringen
  • 30 g Öl
  • 200 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (3 cm)
  • 50 g Weißwein
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 2 Lorbeerblätter
  • 2 Pimentkörner
  • 2 Wacholderbeeren
  • ½ TL Muskat
  • 200 g Sahne
  • 50 g Crème légère
  • 150 g Kopfsalat, in Stücken
  • 15 g Essig
  • 20 g Extra virgin Olivenöl
Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2077 kJ / 496 kcal
Protides
5 g
Glucides
18 g
Lipides
46 g
Graisses saturées
22 g
Fibre
3.3 g
Sodium
1262 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r812170