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Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert

Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
4.6 49 évaluations
Prép. 20min
Total 2h 50min
6 portions
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Ingrédients

Le crumble
  • 50 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 2 citrons verts
  • 50 g de cassonade
  • 500 g de mangues fraîches, coupées en dés
  • 20 g de sucre en poudre
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5.3 g
Calories 2063 kJ / 493 kcal
Lipides 29.3 g
Fibre 3 g
Glucides 51.2 g

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