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Ciabattine

Ciabattine
3.8 5 évaluation
Prép. 30min
Total 3h 30min
4 bucăți
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Ingrédients

  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • drojdie uscată
    ¾ linguriță
    7 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • zahăr
    5 g
  • apă
    1620 g
  • făină de pâine
    395 g
    făină Manitoba
  • făină pentru paste (vezi recomandare)
    260 g
  • sare de mare fină
    12 g
  • griș fin pentru presărare
    1 - 2 linguri

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bucată

Protides 19 g
Calories 2581 kJ / 671 kcal
Lipides 4 g
Fibre 5 g
Glucides 127 g

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