Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Hamburguesas
- 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 10 g de hojas de perejil fresco
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de carne picada de ternera
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa de pescado
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de sal
Terminación y montaje
- 150 g de beicon en lonchas (8 lonchas)
- 100 g de lonchas de queso cheddar (4-8 lonchas)
- 4 panes de hamburguesa tostados
- 4 - 6 hojas de lechuga en mitades o en trozos
- 1 - 2 tomates en rodajas de 2-3 mm
- 40 - 50 g de pepinillos en vinagre
- 40 - 80 g de mostaza
- 40 - 80 g de kétchup
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 4311 kJ / 1030 kcal
- Protides
- 66.6 g
- Glucides
- 56.4 g
- Lipides
- 59.5 g
- Graisses saturées
- 23.8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 2235.7 mg
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