Appareils et accessoires
Movember espresso brownies
Prép. 30min
Total 1h 45min
30 kusů
Ingrédients
Slaná karamelová omáčka
-
250 gramů krupicového cukru250 gramů hnědého cukru
-
170 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku
-
30 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
30 gramů másla vychlazeného a v celku (přibližně 60 mm x 40 mm x 10 mm)
-
sůl podle chuti
Brownies
-
200 gramů hořké čokolády na malé kousky
-
230 gramů másla na kousky, plus navíc na vymazání
-
140 gramů cukru
-
3 polévkové lžíce instantní kávy
-
4 vejce
-
130 gramů hladké mouky
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
Dokončení
-
1 čajová lžička vloček mořské soli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 kus
Sodium
117.5 mg
Protides
2 g
Calories
827.2 kJ /
197.7 kcal
Lipides
12.6 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
7.6 g
Glucides
19.7 g