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Elmalı Çörek

Elmalı Çörek
3.5 2 évaluation
Prép. 35min
Total 2h 20min
10 adet
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Ingrédients

Hamur
  • tereyağı parçalar halinde kesilmiş, kaseyi yağlamak için ekstra tereyağı
    100 g
  • süt
    50 g
  • yaş maya ufalanmış
    20 g
  • un serpmek için ekstra un
    300 g
  • şeker hamurların üzerine serpmek için ekstra miktar
    40 g
  • yumurta sarısı
    2
  • yumurtanın beyazı
    1
  • tuz
    1 tutam
Harç
  • elma çekirdeksiz, parçalar halinde kesilmiş (3-4 cm)
    350 g
  • bal
    70 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    35 g
  • toz tarçın
    ½ tk
  • yumurtanın beyazı hafifçe çırpılmış
    1
  • şeker çöreklerin üzerine serpmek için

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 adet

Sodium 31.4 mg
Protides 5.5 g
Calories 1188.2 kJ / 284 kcal
Lipides 12.4 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 7.4 g
Glucides 39 g

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