Biscuits à l'orange et aux noix

Name: Biscuits à l'orange et aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 15 pièces
Ingredients: 180 g de noix décortiquées; 100 g de sucre en poudre; 13 g de cannelle en poudre; 150 g de beurre; 1 œuf; 8 g de sucre vanillé maison; 300 g de farine de blé; 1 c. à café de levure chimique; 1 pincée de sel; 50 g de crème liquide 35% m.g.; 50 g de sucre roux; 2 c. à soupe de jus d'orange