Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Condimento
- 250 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 10 g di miele
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 g di erba cipollina fresca, tritata
Falafel
- 500 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciacquati
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 4 g di coriandolo fresco
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- insalata, a piacere
- carote, pelate e a listarelle
- pomodori ciliegino, a metà
- olive nere denocciolate, a piacere
- mais dolce in scatola, sgocciolato
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 965.9 kJ / 230.9 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 36.6 g
- Lipides
- 5.4 g
- Graisses saturées
- 1.6 g
- Fibre
- 8.7 g
- Sodium
- 659.8 mg
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