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Crumpets (UK)

Crumpets (UK)
4.1 7 évaluations
Prép. 30min
Total 3h
12 morceaux
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Ingrédients

  • 1 c. à soupe de levure boulangère sèche
  • 100 g d'eau
  • 200 g de lait
  • 150 g de farine à pain
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café bicarbonate de sodium
  • 50 g eau chaud
  • 20 g beurre doux fondu, pour la friture

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 morceau

Protides 3.3 g
Calories 402 kJ / 96 kcal
Lipides 2 g
Glucides 16.3 g

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