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Gâteau patate

Gâteau patate
4.5 22 évaluations
Prép. 20min
Total 2h
6 parts
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Ingrédients

  • 65 g de raisins secs
  • 20 g de rhum
  • 500 g d'eau
  • 1000 g de patates douces coupées en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
  • 3 œufs et 1 jaune
  • 150 g de sucre en poudre
  • 10 g de sucre vanillé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 135.7 mg
Protides 6.2 g
Calories 1842.7 kJ / 440.4 kcal
Lipides 16 g
Fibre 5.4 g
Graisses saturées 9.3 g
Glucides 68.9 g

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