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Sommer dahl

Sommer dahl
2.0 1 évaluation
Prép. 15min
Total 35min
4 portioner
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Ingrédients

  • hele røde linser, tørrede
    300 g
  • løg, brune skåret i halv
    1
  • fed hvidløg
    3
  • ekstra jomfruolivenolie
    2 tsk
  • ingefær
    3 cm
  • gurkemeje, stødt
    ¼ tsk
  • garam masala
    ¼ tsk
  • chili, tørret i flager
    ¼ tsk
  • vand
    350 g
  • grønne bønner, friske trimmet og skåret i halve
    150 g
  • baby broccoli skåret i halve
    1 bundt
  • kokosmælk
    200 g
  • citronsaft til serveringen
  • babyspinat, frisk
    100 g
  • rød chili, lang skåret i skiver, til serveringen
    1 - 2
  • havsalt efter præference

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 129 mg
Protides 22 g
Calories 1616 kJ / 385 kcal
Lipides 12 g
Fibre 15 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 40 g

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