Kalkunfrikadeller med grønkålssalat

Kalkunfrikadeller med grønkålssalat

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 30min

4 portioner

Ingrédients

Forberedelse

bredbladet persille, frisk stængler og blade
5 kviste
ekstra jomfruolivenolie
1 tsk
æblecidereddike
1 spsk
havsalt efter smag
dijonsennep
1 spsk
sort peber, stødt efter smag

Grønkålssalat

gulerødder skåret i stykker
150 g
rødløg
40 g
rødkål skåret i stykker
150 g
courgette skåret i stykker
150 g
grønkål stilke fjernet og strimlet
4 blade

Kalkunfrikadeller

rødløg
40 g
courgette skåret i stykker
100 g
skalotteløg
1
kalkun, hakket (Se tip)
500 g
500 g kyllingefars
æg
1
rød karrypasta
1 spsk
ekstra jomfruolivenolie til stegning

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 571 mg

Protides 31 g

Calories 1451 kJ / 345 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sam Wood 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...