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Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon

Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon
3.4 14 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
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Ingrédients

  • 1000 g d'eau
  • 250 g de lentilles vertes sèches
  • 1 gousse de vanille Bourbon
  • 170 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 170 g de lait entier
  • 70 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 56.2 mg
Protides 17.7 g
Calories 1946.4 kJ / 465.2 kcal
Lipides 18 g
Fibre 6.7 g
Graisses saturées 10.5 g
Glucides 60.1 g

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