Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 條 絲瓜, 去皮和頭尾，切圓筒狀
- 250 克 雞胸肉 ，切塊
- 30 克 紅蘿蔔 ，切塊
- 2 粒 蒜頭
- 200 克 板豆腐 ，擠乾水份，切塊
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 醬油
- ¼ 茶匙 太白粉
- 500 克 水
- 1 茶匙 黑麻油
- 少許 枸杞 ，裝飾用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 28 kJ / 117 kcal
- Protides
- 19.6 g
- Glucides
- 7.54 g
- Lipides
- 2.5 g
- Fibre
- 0.8 g
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