Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hogaza de vino tinto con nueces
Prép. 20min
Total 15h 30min
20 rebanadas
Ingrédients
Masa madre
-
75 g de harina integral
-
75 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Masa
-
250 g de vino tinto
-
50 g de agua
-
150 g de harina integral
-
350 g de harina de fuerza
-
10 g de levadura prensada fresca
-
150 g de nueces peladas
-
1 cucharadita de sal
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 rebanada
Sodium
119 mg
Protides
5 g
Calories
702 kJ /
168 kcal
Lipides
5 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
1 g
Glucides
23 g
