Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
TM31 TM5 TM6

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

4.5 (43 évaluations )

Ingrédients

  • 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 8 pomodori datterino a metà
  • 1 pizzico di sale
  • 600 g di baccalà ammollato e dissalato
  • 500 g di cavolfiore romano, pulito e in cimette
  • 1 cipolla in quarti
  • 500 g di acqua
  • ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
    ou ½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 4 pomodori secchi sott'olio a pezzi piccoli

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1498 kJ / 358 kcal
Protides
37.9 g
Glucides
9.2 g
Lipides
19.1 g
Fibre
3.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-FR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r87667