Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g natki pietruszki, tylko liście
- 70 g bułki, suchej
- 10 g skórki z cytryny
- 170 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 250 - 300 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 400 g jarmużu, pokrojonego na kawałki, tylko liście, bez twardych łodyg
- 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 1 ząbek czosnku
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 380 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 40 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2285.2 kJ / 546.2 kcal
- Protides
- 25.1 g
- Glucides
- 25.6 g
- Lipides
- 40.6 g
- Graisses saturées
- 14.4 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 833.4 mg
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