Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Shortcrust Pastry
- 100 g butter, soft, diced, plus extra for greasing
- 160 g plain flour
- 25 g cocoa powder
- 70 g sugar
- 1 medium egg
- ½ tsp baking powder
Filling
- 500 g curd cheese (quark), or fromage frais
- 150 g milk
- 70 g sunflower oil
- 170 g sugar
- 45 g cornflour (starch)
- 20 g lemon juice
- 2 medium eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
- 400 g apricots, ripe, quartered
- 150 g raspberries
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1502 kJ / 359 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 39.3 g
- Lipides
- 18.4 g
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