Appareils et accessoires
Salsa César
Prép. 5min
Total 10min
500 g
Ingrédients
-
200 g de aceite de oliva virgen extra200 g de aceite de girasol
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
2 yemas de huevo
-
2 dientes de ajo
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
20 g de zumo de limón
-
15 g de mostaza de Dijon
-
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (salsa Worcestershire)
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de agua
Niveau
facile
Infos nut. par 30 g
Sodium
95.8 mg
Protides
1.8 g
Calories
537 kJ /
129 kcal
Lipides
13.3 g
Fibre
0 g
Graisses saturées
2.6 g
Glucides
0.4 g
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