Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

4.4 18 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

1 portion

Ingrédients

de beurre doux en petit morceaux
250 g
de sucre en poudre
150 g
de blancs d'œufs (environ 5 blancs d'œufs)
180 g
les graines d'1 gousse de vanille

Infos nut. par 1 portion

Calories 2466.6 kcal / 10320.3 kJ

Protides 21.9 g

Lipides 203.1 g

Glucides 151.5 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 128.5 g

Sodium 327.8 mg

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