Appareils et accessoires
Πίτσα ναπολιτάνα
Prép. 30min
Total 9h
2 μερίδες
Ingrédients
-
νερό450 γρ.
-
νωπή μαγιά3 γρ.
-
αλεύρι σκληρό360 γρ.
-
αλάτι8 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια200 - 220 γρ.
-
φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη200 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
35.7 g
Calories
4273.9 kJ /
1021.5 kcal
Lipides
36.5 g
Fibre
208.5 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
145.3 g