Appareils et accessoires
Maakouda (galettes de pommes de terre)
Prép. 20min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
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600 g d'eau
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900 g de pommes de terre en petits morceaux
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1 gousse d'ail
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10 feuilles de persil frais
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1 œuf battu
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1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
du sel
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50 g de farine de blé pour le plan de travail
-
huile de friture
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
8 g
Calories
1637 kJ /
391 kcal
Lipides
17 g
Glucides
49 g
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