Wytrawne jajeczne mini frittaty z brokułami i boczkiem

4.6 43 évaluation

Prép. 10min

Total 45min

12 sztuk

Ingrédients

50 g sera żółtego np. goudy, edama, pokrojonego na kawałki
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g kostek boczku
100 - 120 g brokułu podzielonego na małe różyczki
4 jajka
200 g śmietana UHT, 18% tłuszczu
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 1 sztukę

Sodium 154.7 mg

Protides 5.3 g

Calories 610 kJ / 145.8 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 4.8 g

Glucides 3.1 g

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